BIOFACH 2022

Taking advantage of the fact that between 26 and 29 July there is the BIOFACH 2022 fair we share a version of our organic directory in English.

You can check it out at the following link Organic Directory

Here you can consult our organic operators in Mallorca, Menorca, Eivissa and Formentera according to what they offer to the final consumer and companies: processed foods, meat, shops, jam, sausages, cheese and dairy, fruit, nuts, honey, oil , eggs, bread and pastry, seeds and seedlings, salt and condiments, vegetables, wine and other organic products.

BIOFACH is the largest fair of organic food products in the world. And it's been around since 1990 in Nuremberg, Germany.

Estadístiques AE 2021: un sector en constant creixement

L’any 2021 el nombre d’inscrits en el Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica (CBPAE) ha assolit la xifra de 1.103 operadors i una superfície de 39.768 hectàrees en el conjunt de l’arxipèlag.

El sector ecològic segueix a l’alça com els darrers cinc anys. En concret, hi ha hagut un increment del 8% pel que fa a operadors, és a dir, 83 més que l’any anterior: 65 nous productors i 18 nous elaboradors.

En el cas de la superfície inscrita hi ha hagut un increment del 5,1%, és a dir, 1.943 hectàrees noves. D’aquestes destaquen quasi 1000 ha. noves a Menorca i més de 200 ha. a Eivissa.